こんばんは。白いゴーヤも作っておられるですね？グリーンのとはお味が違うのかな？最近ゴーヤをよく頂くのですが、食べるのは私だけ。主人や義母はあまり好きでないので、何とか少しでも食べてくれればイイのですが・・・。でも、ゴーヤチャプルぐらいしか作らないしナァ・・・＾＾；、簡単で美味しい、お勧め料理があれば教えて下さ～い。＾＾；
白ゴーヤ、苦味が少ないかなと思ったら、実はフツーのゴーヤと一緒でした。うち、それほどバリエーションがあるわけではなく、ゴーヤチャンプルーか、天ぷらが中心です。妻は、ゴーヤとにんじんなどの細切り、そしてツナをマヨネーズであえたサラダを作ります。（ゴーヤは薄切りにして、冷水で10分程度付けておくと、苦味がやや和らぎます）
ありがとうございました。サラダ・・作ってみます。ツナを入れると美味しそうですね。♪
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こんばんは。
白いゴーヤも作っておられるですね？
グリーンのとはお味が違うのかな？
最近ゴーヤをよく頂くのですが、食べるのは私だけ。
主人や義母はあまり好きでないので、
何とか少しでも食べてくれればイイのですが・・・。
でも、ゴーヤチャプルぐらいしか作らないしナァ・・・＾＾；、
簡単で美味しい、お勧め料理があれば教えて下さ～い。＾＾；
白ゴーヤ、苦味が少ないかなと思ったら、
実はフツーのゴーヤと一緒でした。
うち、それほどバリエーションがあるわけではなく、
ゴーヤチャンプルーか、天ぷらが中心です。
妻は、ゴーヤとにんじんなどの細切り、そしてツナを
マヨネーズであえたサラダを作ります。
（ゴーヤは薄切りにして、冷水で10分程度付けておくと、苦味がやや和らぎます）
ありがとうございました。
サラダ・・作ってみます。
ツナを入れると美味しそうですね。♪
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