2012/07/15

蒸し暑い今晩の食事

・揚げ豚肉のエスニックサラダ
・茄子の揚げ煮
・きんぴらごぼう
・たこご飯

こんなに暑くて蒸し蒸しする日は
パクチーを食べるのが一番。
ナンプラーをベースにしたドレッシングが合います。

茄子の揚げ煮と、きんぴらごぼう、たこご飯は
妻が作りました。


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